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RECIPE MAIN IMAGE Spaghetti Carbonara
Bon marché
20 minutes
Facile
4 Personne(s)
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Spaghetti Carbonara

3,6  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Faire rissoler les lardons avec l'huile d'olive à feu moyen pendant 5 min

  2. Les mettre dans un grand saladier et les conserver au chaud

  3. Faire chauffer l'eau et 1/2 cuillère à café de sel

  4. Une fois à ébullition, mettre les pâtes et faire cuire la température indiquée sur le paquet

  5. Egoutter les spaghetti et les mettre dans le saladier avec les lardons

  6. Mélanger et garder au chaud

  7. Battre les œufs, le jaune d'œuf, le parmesan râpé, le poivre une 1/2 cuillère à café de sel

  8. Verser la préparation sur les pâtes chaudes et mélanger

  9. Servir aussitôt. Bon appétit !!!

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