Ingrédients
- 40g de sucre
- 3 oeufs
- 200g de chocolat
- 100g de mascarpone
Préparation
Battre les 3 jaunes d'oeufs avec le sucre
Ajouter le mascarpone et le chocolat fondu et refroidi
battre les blancs en neige
Ajouter délicatement les blancs en neige à la préparation choco-mascarpone
Mettre au réfrigérateur 4h minimum ,mais c'est meilleur le lendemain!
Battre les 3 jaunes d'oeufs avec le sucre
Ajouter le mascarpone et le chocolat fondu et refroidi
battre les blancs en neige
Ajouter délicatement les blancs en neige à la préparation choco-mascarpone
Mettre au réfrigérateur 4h minimum ,mais c'est meilleur le lendemain!
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