Ingrédients
- 2 kgs de tomates italiennes idéalement San Marzano
- 3 càs de vinaigre Balsamico Bianco
- 2 boules de mozzarella
- 3 brins de basilic frais
- 3 càs d'huile d'olive
- sel
- poivre
Préparation>
Lavez et coupez les tomates en gros morceaux.
Coupez la mozzarella en morceaux.
Mixez tous les ingrédients.
Réservez au réfrigérateur 2 heures au minimum.
La soupe est à déguster fraîche.
Lavez et coupez les tomates en gros morceaux.
Coupez la mozzarella en morceaux.
Mixez tous les ingrédients.
Réservez au réfrigérateur 2 heures au minimum.
La soupe est à déguster fraîche.
Avis de consommateurs
1 Commentaires de Consommateurs