Ingrédients
- 4 tomates colorées
- 1 burrata di bufala
- 2 gressins
- quelques feuilles de basilic
- vinaigre balsamique
- vinaigrette
- une pincé de graines de sésame
Préparation
Laver et découper les tomates en rondelle, puis disposer les en cercle dans une assiette
Egoutter la burrata et disposer la au centre de l'assiette
Déposer les graines de sésame sur la burrata et assaisonné les tomates avec la vinaigrette puis finir par un filet de vinaigre balsamique
Déposer les gressins et les fueilles de basilic et c'est prêt
Laver et découper les tomates en rondelle, puis disposer les en cercle dans une assiette
Egoutter la burrata et disposer la au centre de l'assiette
Déposer les graines de sésame sur la burrata et assaisonné les tomates avec la vinaigrette puis finir par un filet de vinaigre balsamique
Déposer les gressins et les fueilles de basilic et c'est prêt
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