Bon marché
20 minutes
Facile
1 Personne(s)
salade napolitaine
Ingrédients
- 1/2 concombre
- quelques feuilles de salade
- 1 tomate
- quelques dés de fromage de mozzarella di bufala
- 2 cl d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- poivre
Préparation
Laver les feuilles de salade, et les essorer
Laver le concombre et le couper en rondelle fine
Laver la tomate et la couper en quartier
Couper la mozzarella en dé, la poser dans un bol avec l'huile d'olive, le sel et le poivre. Laisser macérer.
Au moment de servir, disposer la salade verte au milieu de l'assiette, les tomates autour et les concombres à l'extérieur.
Y déposer les dés de mozzarella avec l'huile d'olive salée poivrée.
Laver les feuilles de salade, et les essorer
Laver le concombre et le couper en rondelle fine
Laver la tomate et la couper en quartier
Couper la mozzarella en dé, la poser dans un bol avec l'huile d'olive, le sel et le poivre. Laisser macérer.
Au moment de servir, disposer la salade verte au milieu de l'assiette, les tomates autour et les concombres à l'extérieur.
Y déposer les dés de mozzarella avec l'huile d'olive salée poivrée.
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