Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

Préparation
  1. Temps de préparation 20 minutes + 20 minutes de cuisson Ingrédients : Pour la pâte sablée : - 200 g de farine - 60 g de flocons d'avoine - 80 g de sucre semoule - 1 œuf - 100 g de beurre demi-sel mou Pour le fond de tarte :
  2. - 1/2L de lait - 90g de Joke, qui est une préparation pour crème dessert venant de la région Bordelaise. Vous pouvez le remplacer par de la crème pâtissière (je suis désolée, je n'ai pas de recette de crème pâtissière car je
  3. n'en fais jamais) pour la garniture : - Mélange de fruits rouges surgelés Carrefour Préparation : Pour commencer, on met le four à préchauffer à 180° et on s'attaque à la pâte. Une astuce pour ne plus se compliquer la vie
  4. , mettez tous vos ingrédients dans une boite en plastique qui se ferme correctement (élément très important pour la suite). Fermez votre boite et mélangez énergiquement. Après quelques seconde, une boule va commencer à se former. Te
  5. rminer de façonner votre pâte à la main. Étalez votre pâte, placez la dans un moule qui passe au four. Piquez là avec une fourchette et enfourner une petite vingtaine de minute à 180°. (Après pour le temps, c'est en fonction de co
  6. mment vous aimez votre pâte, blanche ou dorée) Le fond de tarte : Mélangez la poudre Joke et le lait encore froid dans une casserole puis mettez à chauffer tout en remuant sans s’arrêter pour ne pas que la préparation accroche.
  7. Lorsque le lait bout, retirer la casserole du feu et touiller encore 2/3 minutes. C'est prêt ! Le Joke est une préparation de crème dessert. Elle est très simple, très rapide à préparer et surtout très bonne. Lorsque la pâ
  8. te est cuite à votre goût, sortez la du four et disposez la crème Joke (ou pâtissière) dedans puis disposez les fruits encore surgelés sur le dessus. Ils vont décongeler grâce à la chaleur de la pâte et du fond de tarte et le jus
  9. va se mélanger à la crème...un délice. Laissez refroidir, et dégustez !! Pour ceux qui n'apprécient pas trop l'acidité, vous pouvez saupoudrer le tout de sucre glace, pour ma part elle est restée nature.

Avis de consommateurs
1 Commentaires de Consommateurs

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

Vous avez donné la note de