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RECIPE MAIN IMAGE LES CHIACCHIERES ITALIENNES
Bon marché
40 minutes
Facile
6 Personne(s)
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LES CHIACCHIERES ITALIENNES

4,9  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. mélanger la farine,le beurre mou,les œufs,le sucre,la levure,le zeste de citron,la liqueur

  2. former une boule bien lisse

  3. mettre la boule au frigo pendant 3 heures

  4. couper la pâte en plusieurs portions plus facile pour l’étaler

  5. fariner le plan de travail

  6. aplatir chaque portion de pate

  7. passer chaque morceau de pâte a la machine a pâtes

  8. pour obtenir une épaisseur de 2mn

  9. a l'aide d'une roulette dentelée tailler des rectangles ou des carrés

  10. faire des entailles avec la roulette au milieu des rectangles ou des carrés

  11. préchauffer le four a 180d

  12. sur du papier sulfurisé disposer les chiacchieres

  13. humidifier les chiacchieres avec quelques gouttes d'eau

  14. enfourner et laisser cuire 10 minutes

  15. laisser refroidir

  16. saupoudrer de sucre glace

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