Bon marché
40 minutes
Facile
6 Personne(s)
Torta di verdure solare
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 1 poivron vert
- 2 grosses tomates
- 3 gros oignons
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 grosses cuillères de moutarde de Crémone
- 7 olives noires
- 1 boule de mozzarella di bufala
- 2 cuillères à soupe bombée de Parmesan
- herbes de Provence
Préparation
Couper les oignons en fines lanières et les faire blondir avec de l’huile d’olive dans une poêle
Mettre la pâte brisée dans un moule et la piquer avec une fourchette
L’enduire de moutarde et étaler la compotée d’oignons par dessus
Couper les tomates en rondelles et les répartir par-dessus
Rajouter de morceaux de mozzarella par dessus et des olives noires
Saupoudrer des herbes de Provence et du parmezan pour finir
Enfourner 30 à 35 min dans un four préchauffé à 180
Se déguste chaude, tiède ou froide. Bon appétit
Couper les oignons en fines lanières et les faire blondir avec de l’huile d’olive dans une poêle
Mettre la pâte brisée dans un moule et la piquer avec une fourchette
L’enduire de moutarde et étaler la compotée d’oignons par dessus
Couper les tomates en rondelles et les répartir par-dessus
Rajouter de morceaux de mozzarella par dessus et des olives noires
Saupoudrer des herbes de Provence et du parmezan pour finir
Enfourner 30 à 35 min dans un four préchauffé à 180
Se déguste chaude, tiède ou froide. Bon appétit
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