Mini spiedini de tomates cerise, mozzarella, basilic
Ingrédients
- 24 tomates cerise
- 12 olives noires
- 24 billes de mozzarella
- feuilles de basilic
- 1 pincée de thym, basilic, origan
- 24 pics en bois
Préparation>
Couper 2 millimètres de la base d’une tomate pour sa stabilité
Couper la tomate en 2 et piquer un bâtonnet au centre de celle qui sera posée
Enfiler une boule de mozzarella sur le pic et fermer avec la 2ème moitié de la tomate
Couper les olives noires en 2 et rajouter une moitié sur le haut de la tomate
Parsemer d’herbes et mettre au frais jusqu’à la dégustation
Bon apéro :)
Couper 2 millimètres de la base d’une tomate pour sa stabilité
Couper la tomate en 2 et piquer un bâtonnet au centre de celle qui sera posée
Enfiler une boule de mozzarella sur le pic et fermer avec la 2ème moitié de la tomate
Couper les olives noires en 2 et rajouter une moitié sur le haut de la tomate
Parsemer d’herbes et mettre au frais jusqu’à la dégustation
Bon apéro :)
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