Ingrédients
- 1 oeuf
- 125ml de lait
- 50g de sucre pure canne bio Daddy
- 1 gousse de vanille
- 1/2 càc de cannelle
- 120g de pain de mie coupé en cubes
- 1 grosse pomme coupée en petits dés
- 70g de chocolat coupé en pépites
- Chantilly
- Des décors en sucre (facultatif)
Préparation>
Dans un saladier, battre l'oeuf, le sucre, le lait, la gousse de vanille grattée, le pain, la cannelle, la pomme et le chocolat
Préchauffer le gour à 180°C
Laisser reposer le mélange pendant 5 minutes et mélanger à nouveau
Prendre un moule à bords hauts pour 2 personnes ou 2 ramequins individuels, et tapisser de papier sulfurisé
Verser la préparation, et enfourner 40 minutes
Laisser refroidir, et démouler
Décorer avec de la chantilly et quelques décors en sucre
Dans un saladier, battre l'oeuf, le sucre, le lait, la gousse de vanille grattée, le pain, la cannelle, la pomme et le chocolat
Préchauffer le gour à 180°C
Laisser reposer le mélange pendant 5 minutes et mélanger à nouveau
Prendre un moule à bords hauts pour 2 personnes ou 2 ramequins individuels, et tapisser de papier sulfurisé
Verser la préparation, et enfourner 40 minutes
Laisser refroidir, et démouler
Décorer avec de la chantilly et quelques décors en sucre
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