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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 210°

  2. Faire fondre le chocolat (120 grs) et le beurre à feu doux tout en remuant pendant 5 min

  3. Une fois fondu, hors du feu, ajouter les œufs, le sucre en poudre, la farine et mélanger

  4. Verser 1/3 de la préparation dans des moules individuels (avec mes moules j'ai pu faire 6 gâteaux) en silicone (si normal, pensez à les beurrer)

  5. Ajouter deux carrés de chocolat par dessus et recouvrir avec le reste de préparation

  6. Faire cuire 6 min. Temps à ajuster en fonction de votre four (le coeur doit rester coulant)

  7. Servir immédiatement avec une bonne crème anglaise

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