Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

Ingrédients

Préparation
  1. Faire cuire les oeufs afin que ceux ci soient durs

  2. Eplucher et couper les pommes de terres en dés. Les faire cuire dans l'eau à feu moyen pendant 20 minutes

  3. Laisser refroidir les pommes de terre et les oeufs

  4. Hacher le persil et l'échalotte

  5. Mélanger la mayonnaise, la crème fraiche, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre

  6. Ecailler les oeufs et les couper en morceaux

  7. Couper la mortadelle, le jambon, les tomates cerises en morceaux et les cornichons en rondelles

  8. Une fois les pommes de terre refroidies les mettre dans un saladier et y ajouter les oeufs, la mortadelle, le jambon, les tomates cerises, l'échalotte, les oignons, les cornichons et mélanger.

  9. Ajouter la sauce et mélanger à nouveau

  10. Réserver au frigo. La salade doit être bien froide avant de la servir

Avis de consommateurs
10 Commentaires de Consommateurs

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

Vous avez donné la note de