Ingrédients
- pour 1kg de fruits
- 600g de sucre en poudre
- 250cl d'eau
- le jus d'1 citron
Préparation>
Dans une casserole mettre les fruits découpés en morceaux non épluchés
Ajouter le sucre
Y verser l'eau
Mettre à chauffer,ajouter le jus de citron
Au bouillot tourner avec une cuillére en bois
Ne pas laisser attacher, ajouter un peu d'eau éventuellement
Après 1h de cuisson mettre en pots
Mettre le couvercle quand c'est chaud pour adhérer
Dans une casserole mettre les fruits découpés en morceaux non épluchés
Ajouter le sucre
Y verser l'eau
Mettre à chauffer,ajouter le jus de citron
Au bouillot tourner avec une cuillére en bois
Ne pas laisser attacher, ajouter un peu d'eau éventuellement
Après 1h de cuisson mettre en pots
Mettre le couvercle quand c'est chaud pour adhérer
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