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Ingrédients

Préparation
  1. mettre le beurre ramolli dans la cuve du batteur et bien fouetter pour qu'il devienne bien crémeux

  2. ajouter le sel, le sucre et le sucre vanillé, bien mélanger

  3. ajouter les oeufs un par un

  4. bien fouetter et rajouter la farine petit à petit et ensuite la noix de coco râpée

  5. lorsque la pâee et bien homogène, arrêter le batteur

  6. prendre votre plaque en forme d'accordéon et la beurrer très légèrement

  7. disposer la valeur d'une cuillère à café dans les creux de la plaque, en mettre 2 bien espacés dans chaque creux (attention la préparation s'étale bien donc bien prévoir la place )

  8. faire ainsi dans chacune des empreintes dent de loup

  9. enfourner dans un four à 180° chaleur tournante pour environ 15 minutes (les biscuits doivent être bien dorés)

  10. après complet refroidissement sur une grille, les mettre dans un bocal en verre ou une boîte métallique pour une bonne conservation

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