Ingrédients
- 1 paquet de wrap
- 600g de filet de poulet
- 1 courgette
- 1 oignon
- 1 poivron
- 1 mozzrella
- Epices:
- curcuma
- piment d'espelette
- mélange mexicain ducro
- persil
- 1 brique de crème liquide
- sel poivre
- ail
Préparation>
couper des cercles dans vos wrap pour en faire des mini la taille d'un bol
dans un wok faire revenir le poulet avec les courgettes et le poivron
laisser mijoter une dizaine de minutes je temps que le poulet cuit avec sans oublier l'oignon
ensuite dans le wok ajouter les épices en fonction de l'intensité du piquant souhaité
laisser mijoter quelques minutes
puis ajouter la crème liquide pas tout je dirai 3/4 d'une petite brique
ensuite récuperer les mini wrap pour les garnir il faudra les disposer dans un plat à tarte comme sur la 2eme photo, en rond l'un à coté de l'autre pour qu'ils gardent la forme d'un tacos
ensuite découper la mozzarella en cube et les disposer dans les tacos
on met au four pendant une dizaine de minutes pour que le fromage fond et que les wrap cuisent
on sert bien chaud , accompagné d'une salade de tomate et un peu de laitue
Bon appétit!!!
couper des cercles dans vos wrap pour en faire des mini la taille d'un bol
dans un wok faire revenir le poulet avec les courgettes et le poivron
laisser mijoter une dizaine de minutes je temps que le poulet cuit avec sans oublier l'oignon
ensuite dans le wok ajouter les épices en fonction de l'intensité du piquant souhaité
laisser mijoter quelques minutes
puis ajouter la crème liquide pas tout je dirai 3/4 d'une petite brique
ensuite récuperer les mini wrap pour les garnir il faudra les disposer dans un plat à tarte comme sur la 2eme photo, en rond l'un à coté de l'autre pour qu'ils gardent la forme d'un tacos
ensuite découper la mozzarella en cube et les disposer dans les tacos
on met au four pendant une dizaine de minutes pour que le fromage fond et que les wrap cuisent
on sert bien chaud , accompagné d'une salade de tomate et un peu de laitue
Bon appétit!!!