Bon marché
1 heures
Moyenne
4 Personne(s)
spritz de lorraine
Ingrédients
- 250 gr de beurre ramolli
- 150 gr de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- vanille liquide
- 360 gr de farine
- 80 gr de poudre d'amande
- 2 oeufs
Préparation
dans un saladier, travailler avec une spatule le beurre ramolli afin d'obtenir la consistance d'une crème; ajouter la vanille liquide, le sucre et le sel; mélanger environ 5 minutes jusqu'à ce que la préparation devienne crémeuse
incorporer les oeufs un par un , ajouter la moitié de la farine petit à petit
verser sur l'autre moitié de la farine disposée sur le plan de travail; ajouter la poudre d'amande et travailler la pâte du doigt des doigts; il faut que la pâte forme une boule homogène
à l'aide d'une poche à douille, former des S ou de petites vagues sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé
dans un saladier, travailler avec une spatule le beurre ramolli afin d'obtenir la consistance d'une crème; ajouter la vanille liquide, le sucre et le sel; mélanger environ 5 minutes jusqu'à ce que la préparation devienne crémeuse
incorporer les oeufs un par un , ajouter la moitié de la farine petit à petit
verser sur l'autre moitié de la farine disposée sur le plan de travail; ajouter la poudre d'amande et travailler la pâte du doigt des doigts; il faut que la pâte forme une boule homogène
à l'aide d'une poche à douille, former des S ou de petites vagues sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé
Avis de consommateurs
6 Commentaires de Consommateurs