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Ingrédients

Préparation
  1. Pour préparer la base il suffit de mélanger le beurre avec le paquet de spéculos écrasé puis le mettre au fond d'un moule carré de 24cm

  2. sans oublier le papier sulfurisé!!!

  3. puis le mettre dans le frigo pour que ça fige

  4. ensuite passons à la garniture , en premier il faudra mettre le chocolat le beurre et la pâte de spéculos au micro onde pour que ça fonde

  5. et mélanger puis laisser refroidir

  6. ensuite dans un batteur , battre le mascarpone avec la crème et le sucre en poudre, au debut lentement puis progressivement vite pour obtenir une crème ferme

  7. diviser en 3 parts égal dans des bols

  8. dans le 1er mettre 2/3 du mélange chocolat blanc spéculos, dans le 2eme le reste

  9. puis étaler le 1er bol sur le fond du moule et ensuite le 2eme pour former des étages

  10. puis en dernier le 3eme bol ,,nature il faut bien lisser à chaque étage!!

  11. pour la deco il faut faire fondre de la pâte spéculos et faire des petits traits

  12. direction le frigo pour toute une nuit!!!

  13. et on démoule le lendemain facilement avec le papier sulfu!!

  14. on découpe des petites parts et on se régal !!!!!

  15. désolé pour les diabétique ce gâteau n'est pas trop conseillé hihi ;)

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13 Commentaires de Consommateurs

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