Pudding salade de fruits
Ingrédients
Préparation
Casser le pain durci dans un grand saladier, le recouvrir avec le lait tiédi et laisser ramollir pendant au moins 1/2 h.
Eplucher les fruits et les couper en petits morceaux
Ecraser le pain ramolli à la fourchette, ajouter le sucre, les oeufs battus, la salade de fruits et la cannelle.
Préchauffer le four Th6
Beurrer un moule, ici à manqué avec charnière pour faciliter le démoulage car le gâteau sera très tendre et verser la préparation.
Lisser le dessus et déposer quelques amandes effilées avant d'enfourner ça donnera du croquant et un joli visuel.
Cuire pendant 40 minutes (selon le moule choisi) en surveillant avec la pointe d'un couteau.
Laisser un peu refroidir avant de démouler et saupoudrer d'un peu de sucre glace (facultatif) au moment de servir.
Casser le pain durci dans un grand saladier, le recouvrir avec le lait tiédi et laisser ramollir pendant au moins 1/2 h.
Eplucher les fruits et les couper en petits morceaux
Ecraser le pain ramolli à la fourchette, ajouter le sucre, les oeufs battus, la salade de fruits et la cannelle.
Préchauffer le four Th6
Beurrer un moule, ici à manqué avec charnière pour faciliter le démoulage car le gâteau sera très tendre et verser la préparation.
Lisser le dessus et déposer quelques amandes effilées avant d'enfourner ça donnera du croquant et un joli visuel.
Cuire pendant 40 minutes (selon le moule choisi) en surveillant avec la pointe d'un couteau.
Laisser un peu refroidir avant de démouler et saupoudrer d'un peu de sucre glace (facultatif) au moment de servir.
