Ingrédients
- 100 g de beurre mou
- 60 g de cassonade
- 1 c à café d'extrait de vanille
- 1 oeuf
- 180 g de farine
- 100g de chocolat ruby
- 60 g de noix de pécan
- 60 g d' amande en poudre
- 1 sachet de levure chimique
Préparation>
Dans un saladier, mélanger le beurre mou, la cassonade et la vanille.
Ajouter l'oeuf et mélanger.
Incorporez petit à petit la farine, la levure et la poudre d'amande.
Ajouter le chocolat et les noix de pécan.
Faire de petites boules et les écraser légèrement.
Disposer les cookies sur une plaque en les espaçant.
Faire cuire à 180° pendant une dizaine de minutes.
Laisser refroidir et déguster !
Dans un saladier, mélanger le beurre mou, la cassonade et la vanille.
Ajouter l'oeuf et mélanger.
Incorporez petit à petit la farine, la levure et la poudre d'amande.
Ajouter le chocolat et les noix de pécan.
Faire de petites boules et les écraser légèrement.
Disposer les cookies sur une plaque en les espaçant.
Faire cuire à 180° pendant une dizaine de minutes.
Laisser refroidir et déguster !
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