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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 210 degrés

  2. Dans un premier temps Il faudra séparer le blanc des jaunes des deux œufs

  3. puis dans un saladier mélangez la farine avec la levure et les deux jaunes d' œuf

  4. Monter les blancs en neige et après incorporez-les au mélange que vous venez de faire

  5. ensuite ajouter de l'huile d'olive au mélange puis fouetter le tout légèrement

  6. ajouter les herbes de Provence le sel le poivre et les épices que vous voulez

  7. Vous pouvez aussi ajouter un petit peu de lait

  8. on passe aux moules dans des moules à madeleines versez un peu près une cuillère à soupe de pâtes il ne faut pas que les moules soient remplis à rabord

  9. Après avoir reparti la pâte dans les moules en place au centre des cubes de fromage de chèvre ainsi que des lamelles de jambon et on recouvre légèrement avec la pâte qui a

  10. on enfourne au four à 210 degrés pendant une quinzaine de minutes jusqu'à ce que les madeleines soient dorés

  11. et voilà c'est fini bon appétit !!

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