Ingrédients
- - 4 pommes de terre
- - 500 g haricots verts
- - 4 oeufs
- - 1 boîte de thon
- - 3 cs huile d'olive
- - 3 cs vinaigre balsamique
- - 1 cs moutarde
- - 1 cc persil
- - sel, poivre
Préparation>
Epluchez les pommes de terre lavez les et coupez les en cubes
Equeutez les haricots verts et lavez les
cuire les oeufs dans l'eau
préparez la vinaigrette avec huile d'olive, moutarde, vinaigre, sel et poivre
mettez les légumes dans le plat de service , ajoutez le thon par dessus, ajoutez les oeufs coupés en quartiers, arrosez le tout avec de la vinaigrette, vous pouvez décorer avec des quartiers de tomates et parsemez le tout avec du persil`
Epluchez les pommes de terre lavez les et coupez les en cubes
Equeutez les haricots verts et lavez les
cuire les oeufs dans l'eau
préparez la vinaigrette avec huile d'olive, moutarde, vinaigre, sel et poivre
mettez les légumes dans le plat de service , ajoutez le thon par dessus, ajoutez les oeufs coupés en quartiers, arrosez le tout avec de la vinaigrette, vous pouvez décorer avec des quartiers de tomates et parsemez le tout avec du persil`
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