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Ingrédients

Préparation
  1. Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide.

  2. Pendant ce temps, faire chauffer la moitié des 2 crèmes avec le sucre et stopper juste avant l'ébullition.

  3. Hors du feu, verser le reste des 2 crèmes et incorporer les feuilles de gélatine essorées entre les mains.

  4. Mélanger vigoureusement.

  5. Verser la préparation dans des verres.

  6. Laisser refroidir et placer au frigo pendant environ 3 heures.

  7. Au moment de servir, y déposer les fraises coupées en 2.

  8. Un dessert frais idéal en période estivale !

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9 Commentaires de Consommateurs

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