Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

Ingrédients

Préparation
  1. Mixer finement les biscuits secs et ajouter le beurre fondu mélanger

  2. Passer ce mélange dans le fond d'un moule remonter un peu sur les bords placer au frais une heure

  3. Mixer les mûres lavées avec 20 g de sucre glace

  4. Filtrer ce mélange pour extraire les graines

  5. Préparer la crème

  6. Fouetter la crème fleurette en chantilly ferme avec le sucre glace

  7. À la fourchette détendre le mascarpone puis l'ajouter à la chantilly

  8. Fouetter à nouveau 2 minutes pour obtenir un mélange crémeux

  9. Étaler la crème sur le biscuit écrasé puis verser le coulis de fruits

  10. Mettre au frais 3h

  11. Décorer avec quelques mûres et des crêpes dentelles

  12. Bonne dégustation

Avis de consommateurs
4 Commentaires de Consommateurs

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

Vous avez donné la note de