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Ingrédients

Préparation
  1. Laver les pommes de terre

  2. les faire cuire 7 à 10 mn à la vapeur

  3. peler et émincer la gousse d'ail

  4. Mettre un peu d'huile d'olive dans la poêle

  5. Mettre les pommes de terre, l'ail, saler poivrer pimenter

  6. Les faire cuire à feu vif (elles sont déjà cuites)

  7. En fin de cuisson mettre les feuilles de persil hachées

  8. voilà vos pommes de terre prêtes à être mangées avec une salade ou une viande

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