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Ingrédients

Préparation
  1. Préparer le dessert 1 à 2 heures avant. Rincer les framboises. Les déposer sur un torchon pour les assécher.Rincer les feuilles de menthe. Les essuyer puis ciseler grossièrement.

  2. Verser la boisson dans la verrine. Casser en 2 les biscuits ; les installer dans le verre, côté cassé donc plus absorbant vers le fond.

  3. Fouetter les yaourts avec le jus de citron pour bien aérer le mélange.Répartir dans les verres. Vérifier que les framboises ne sont plus mouillées. Les répartir équitablement dans les verres.

  4. C’est presque fini. Réserver au frigo jusqu’au moment su service

  5. L’HEURE DU SERVICE :

  6. Saupoudrer de farine de coco en débordant bien sur les parois du verre. Ajouter quelques débris de menthe ciselée.

  7. Et voilà !!! De quoi se régaler avec les yeux … Et, ce qui ne gâte rien, c’est frais et succulent !

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