Ingrédients
- 5 filets de poulet
- Deux mozzarellas
- 4 tomates moyennes
- Thym frais
- Huile d'olive
- 50 g de gruyère râpé
- Sel et poivre
Préparation>
Égoutter la mozzarella et la couper en petites tranches fines
La baie est coupée en tranches les tomates pas trop épaisses
Dans un bol mélangez l'huile d'olive avec le thym frais sel et poivre
Faire des entailles profondes et régulières dans les blancs de poulet en prenant soin de ne pas couper le fond
Préchauffer le four à 195 degrés
Glisser dans chaque en taille une rondelle de tomate et de mozzarella
Déposer les blancs de poulet dans un plat au four
Verser sur les blancs l'huile avec le thym
Mettre sur chaque filet de gruyère râpé
Enfourner pour 25 minutes
Servir avec un peu de pâtes
Bon appétit
Égoutter la mozzarella et la couper en petites tranches fines
La baie est coupée en tranches les tomates pas trop épaisses
Dans un bol mélangez l'huile d'olive avec le thym frais sel et poivre
Faire des entailles profondes et régulières dans les blancs de poulet en prenant soin de ne pas couper le fond
Préchauffer le four à 195 degrés
Glisser dans chaque en taille une rondelle de tomate et de mozzarella
Déposer les blancs de poulet dans un plat au four
Verser sur les blancs l'huile avec le thym
Mettre sur chaque filet de gruyère râpé
Enfourner pour 25 minutes
Servir avec un peu de pâtes
Bon appétit
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