Tartines comté, parmesan et lardons
Ingrédients
- 50 grs de comté
- 50 grs de parmesan
- 100 grs de lardons fumés
- 40 grs d'échalottes
- persil
- 100 grs de fromage frais
- 6 tranches de pain de campagne
Préparation>
Râper le comté et le parmesan et réserver dans un bol
Faire rissoler les lardons dans une poêle à feu moyen pendant 5 min tout en remuant
Une fois cuits, réserver les lardons
Préchauffer le four à 180 °
Mettre le fromage frais dans un saladier, y ajouter les échalottes et le persil (je les achète déjà hachés au rayon surgelé) et mélanger
Tartiner les tranches de pain avec la préparation de fromage frais échalotes et persil
Mettre les lardons sur les tranches
Parsemer les tranches avec les fromages râpés précédemment réservés
Placer les tartines sur une grille recouverte de papier sulfurisé et mettre au four pendant 10 min
Servir aussitôt accompagnées de tomates cerises et salade
Bon appétit :-)
Râper le comté et le parmesan et réserver dans un bol
Faire rissoler les lardons dans une poêle à feu moyen pendant 5 min tout en remuant
Une fois cuits, réserver les lardons
Préchauffer le four à 180 °
Mettre le fromage frais dans un saladier, y ajouter les échalottes et le persil (je les achète déjà hachés au rayon surgelé) et mélanger
Tartiner les tranches de pain avec la préparation de fromage frais échalotes et persil
Mettre les lardons sur les tranches
Parsemer les tranches avec les fromages râpés précédemment réservés
Placer les tartines sur une grille recouverte de papier sulfurisé et mettre au four pendant 10 min
Servir aussitôt accompagnées de tomates cerises et salade
Bon appétit :-)
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