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RECIPE MAIN IMAGE Tendron de veau à la crème et champignons
Moyen
30 minutes
Facile
2 Personne(s)

Tendron de veau à la crème et champignons

4,7  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Faire revenir doucement les tendrons jusqu'à cuisson complète, saler et poivrer, ils doivent être bien dorés, et ensuite les déposer sur une assiette et les couvrir de papier aluminium pour qu'ils restent bien chauds, bien conserver le jus de cuisson dans la sauteuse

  2. Remettre la sauteuse sur feu doux et verser la petite brique de crème liquide, laisser mijoter quelques minutes pour faire épaissir la sauce et rajouter le jus d'un demi citron frais, bien remuer et ensuite rajouter les champignons égouttés

  3. La sauce est prête, vous pouvez la verser sur les tendrons

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