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RECIPE MAIN IMAGE Tourin Landais à l'ail et à la tomate
Bon marché
20 minutes
Facile
5 Personne(s)

Tourin Landais à l'ail et à la tomate

4,3  (13)

Ingrédients

Préparation

  1. Faire revenir sans les griller l'oignon et les gousses d'ail (coupés très fin voire hachés) avec un peu de graisse de canard

  2. Y rajouter les tomates coupées en petits cubes ou l'équivalent en tomates concassées

  3. Couvrir et remuer de temps en temps en attendant que les tomates rendent leur jus

  4. Rajouter la farine et remuer

  5. Mettre l'eau, le sel, le poivre et le piment

  6. Laisser frémir pendant 45 mn puis rajouter les vermicelles

  7. Voilà, plus qu'à servir avec quelques croûtons

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