Bon marché
5 minutes
Facile
7 Personne(s)
Cake à la noix de coco
Ingrédients
- 200 grs de beurre coupé en morceaux
- 100 grs de sucre en poudre
- 100 grs de sucre aromatisé à la noix de coco
- 150 grs de farine de blé
- 1 sachet de levure chimique
- 80 grs de noix de coco râpée
- 5 œufs
- 1 pincée de sel
Préparation
Préchauffer le four à 210 °
Beurrer un moule à cake et réserver
Mettre le beurre dans un bol et faire fondre au micro-ondes pendant 3 min
Ajouter le sucre, le sucre aromatisé à la noix de coco, la farine, la levure, la noix de coco, les œufs et le sel, et mélanger tout en pétrissant
Transvaser la préparation dans le moule
Faire cuire 15 minutes à 210 ° puis baisser la température du four à 180 ° et prolonger la cuisson pendant 30 à 35 min
Laisser refroidir avant de déguster
Préchauffer le four à 210 °
Beurrer un moule à cake et réserver
Mettre le beurre dans un bol et faire fondre au micro-ondes pendant 3 min
Ajouter le sucre, le sucre aromatisé à la noix de coco, la farine, la levure, la noix de coco, les œufs et le sel, et mélanger tout en pétrissant
Transvaser la préparation dans le moule
Faire cuire 15 minutes à 210 ° puis baisser la température du four à 180 ° et prolonger la cuisson pendant 30 à 35 min
Laisser refroidir avant de déguster
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