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Ingrédients

Préparation
  1. Beurrer et fariner le moule

  2. Faire fondre le beurre au MO

  3. Dans un saladier, mélanger vivement les oeufs et le sucre

  4. Ajouter la farine tamisée peu à peu, la levure et la pâte de pistaches ou la poudre de pistaches.

  5. Mélanger énergiquement.

  6. Ajouter le beurre fondu et mélanger pour obtenir une pâte homogène et lisse.

  7. Laver les framboises et les ajouter à la pâte.

  8. Verser dans le moule.

  9. Enfourner 40 mn dans le four à 170° préalablement chauffé.

  10. Laisser refroidir avant de démouler.

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