Ingrédients
- 8 œufs
- 3 tranches de jambon cru
- Une tomate
- Un avocat
- Une brique de crème épaisse
- Parmesan
- Sel et poivre
Préparation
Faire bouillir de l'eau dans une casserole
Prendre quatre pots casser 2 œufs dans chaque
Mettre un peu de crème fraîche dessus sel et poivre
Laver couper la tomate en mettre dans chaque ramequin
Couper le jambon cru en dés et le rajouter dans les ramequins
Découper l'avocat en dés et les parsemer dans chaque ramequin
Recouvrir d'un peu de parmesan
Fermer les bocaux et les mettre 4 minutes dans l'eau bouillante
Servir et déguster avec des mouillettes sans attendre vos oeufs cocottes sont parfaits
Faire bouillir de l'eau dans une casserole
Prendre quatre pots casser 2 œufs dans chaque
Mettre un peu de crème fraîche dessus sel et poivre
Laver couper la tomate en mettre dans chaque ramequin
Couper le jambon cru en dés et le rajouter dans les ramequins
Découper l'avocat en dés et les parsemer dans chaque ramequin
Recouvrir d'un peu de parmesan
Fermer les bocaux et les mettre 4 minutes dans l'eau bouillante
Servir et déguster avec des mouillettes sans attendre vos oeufs cocottes sont parfaits
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