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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180°

  2. Dans un plat à tarte mettre une noix de beurre le sucre les fruits de la passion et le jus multifruit mettre sur le feu

  3. Mélanger jusqu'à obtenir un caramel blond

  4. Pendant ce temps éplucher les pommes et les couper en quartier

  5. Hors du feu déposer les quartiers de pommes en rosace sur le caramel

  6. Saupoudrer avec le sucre roux

  7. Recouvrir avec la première pâte brisée

  8. Mettre un peu de beurre dessus et le sucre vanillé

  9. Ouvrir avec la deuxième pâte brisée et écraser les bords

  10. Enfourner pour 40 minutes

  11. Démouler et déguster tiède

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