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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffez le four à 200 °

  2. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le sel.

  3. Dans un bol, cassez-y les oeufs et les battre .

  4. Ajoutez les dans le saladier avec l'huile.

  5. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.

  6. Zester un citron et l'ajouter à la pâte, avec le jus du citron que vous aurez pressé. Mettez y aussi la pulpe du citron et 3 CS de pavot bleu.

  7. Encore une fois bien mélanger.

  8. Beurrez un plat qui va au four et y verser la préparation.

  9. Enfourner pour 20 à 25 mn.

  10. Décorer à votre convenance , une fois le gâteau refroidi.

  11. Bonne dégustation.

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