Ingrédients
- 400 gr de cèpes
- huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- sel
- poivre
- piment d'Espelette
Préparation>
Brosser les cèpes (sans les rincer), les trancher à la verticale pour garder la forme
Peler et trancher finement l'ail
Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle, y déposer les cèpes, saler, poivrer, pimenter à discrétion
Faire cuire à feu doux en les retournant
Voilà, plus qu'à servir avec une petite salade et profiter du seigneur de l'automne
Brosser les cèpes (sans les rincer), les trancher à la verticale pour garder la forme
Peler et trancher finement l'ail
Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle, y déposer les cèpes, saler, poivrer, pimenter à discrétion
Faire cuire à feu doux en les retournant
Voilà, plus qu'à servir avec une petite salade et profiter du seigneur de l'automne
Avis de consommateurs
5 Commentaires de Consommateurs