Moyen
20 minutes
Facile
6 Personne(s)
Gâteau aux noix
Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à 200°C.
Hachez les cerneaux de noix. Mélangez les noix et 75 g sucre dans un saladier.
Dans un deuxième saladier, malaxez le beurre mou avec les 75 g de sucre restants.
Ajoutez-y le mélange de noix et de sucre. Cassez un à un les œufs et ajoutez-les au mélange.
Versez enfin la farine et une pincée de sel. Mélangez une dernière fois.
Beurrez un moule à gâteau et versez-y la préparation.
Enfournez le gâteau et faites-le cuire 20 à 25 minutes à 200°C.
Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Elle doit ressortir sèche lorsque le gâteau est cuit.
Préchauffez le four à 200°C.
Hachez les cerneaux de noix. Mélangez les noix et 75 g sucre dans un saladier.
Dans un deuxième saladier, malaxez le beurre mou avec les 75 g de sucre restants.
Ajoutez-y le mélange de noix et de sucre. Cassez un à un les œufs et ajoutez-les au mélange.
Versez enfin la farine et une pincée de sel. Mélangez une dernière fois.
Beurrez un moule à gâteau et versez-y la préparation.
Enfournez le gâteau et faites-le cuire 20 à 25 minutes à 200°C.
Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Elle doit ressortir sèche lorsque le gâteau est cuit.
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