Bon marché
30 minutes
Facile
7 Personne(s)
Tarte aux pêches, chocolat et noix de coco
Ingrédients
- - 1 pâte sablée
- - 80 g chocolat patissier
- - 1 oeuf
- - 60 g noix de coco
- - 40 cl crème fraîche épaisse
- - 40 g sucre
- - sucre roux
- - 6 pêches
Préparation
Préchauffez le four à 150°
Etalez la pâte sablé dans un moule, piquez avec une fourchette et mettez dans le four jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée
Dans un saladier mélangez la noix de coco, la crème fraîche, le sucre et l'oeuf
Pelez les pêches et découpez en quartiers pas trop épais
Dans un bain-marie faire fondre le chocolat avec une CS de crème fraîche, ajoutez la préparation à la noix de coco et mélangez le tout
Etalez le chocolat sur la pâte sablé et enfournez pendant 20 mn à 150°
A la sortie du four déposez les morceaux de pêches et saupoudrez de sucre roux
Bonne dégustation
Préchauffez le four à 150°
Etalez la pâte sablé dans un moule, piquez avec une fourchette et mettez dans le four jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée
Dans un saladier mélangez la noix de coco, la crème fraîche, le sucre et l'oeuf
Pelez les pêches et découpez en quartiers pas trop épais
Dans un bain-marie faire fondre le chocolat avec une CS de crème fraîche, ajoutez la préparation à la noix de coco et mélangez le tout
Etalez le chocolat sur la pâte sablé et enfournez pendant 20 mn à 150°
A la sortie du four déposez les morceaux de pêches et saupoudrez de sucre roux
Bonne dégustation
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