Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 1 oignon jaune
- 200 g de talon de jambon blanc
- 150 g de purée de tomate
- huile d'olive
- piment d'Espelette
- herbes de Provence
- emmental râpé
- 1 champignon de paris à farcir
- sel
Préparation>
Peler et trancher finement l'oignon
Dans un bol mettre la purée de tomate avec des herbes de Provence, saler, pimenter. Laisser "infuser" :)) Je rajoute une lichette d'huile d'olive
Couper en tranche fines le champignon qui restait au frigidaire ainsi que le morceau de talon qui avait servi pour des brochettes à l'apéro :))
Sur du papier de cuisson étaler la pâte, mettre la préparation de tomate, disposer jambon et champignon
Recouvrir d'emmental râpé
Enfourner à 200° C au four préchauffé. Ceci pendant 25 mn
Voilà, vous avez recycler le champignon et le jambon qui étaient au réfrigérateur :))
Peler et trancher finement l'oignon
Dans un bol mettre la purée de tomate avec des herbes de Provence, saler, pimenter. Laisser "infuser" :)) Je rajoute une lichette d'huile d'olive
Couper en tranche fines le champignon qui restait au frigidaire ainsi que le morceau de talon qui avait servi pour des brochettes à l'apéro :))
Sur du papier de cuisson étaler la pâte, mettre la préparation de tomate, disposer jambon et champignon
Recouvrir d'emmental râpé
Enfourner à 200° C au four préchauffé. Ceci pendant 25 mn
Voilà, vous avez recycler le champignon et le jambon qui étaient au réfrigérateur :))
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