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Ingrédients

Préparation
  1. mettre les oeufs dans un peu d'eau et les cuire, les sortir , les laisser refroidir et les écaler

  2. couper le pied des endives et les couper en petits tronçons dans un saladier

  3. couper l'emmental en bâtonnets et ensuite en petits cubes; faire de même pour le jambon; rajouter les cerneaux de noix et ensuite couper les oeufs durs

  4. faire une vinaigrette maison ou utiliser un shaker prêt à l'emploi et verser dans le saladier, bien mélanger

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