Filet de poulet, tomates cerises, burrata
Ingrédients
- 4 filets de poulet
- 250 g de tomates cerises de couleur
- 250 g de tomates cerises en grappe
- 2 gousses d’ails
- épices italiennes
- 1 c à c de poudre de piment
- 1 c a s d’origan
- Sel, poivre
- burrata
Préparation>
Faites saisir les filets de poulet dans l’huile d’olive.
assaisonner d’épices italiennes
réservez une fois cuit
dans la poêle, ajoutez l’ail , les tomates, saisissez quelques minutes, ajoutez les autres épices laissez cuire à couvert environ 10 min.
déposez le poulet par-dessus les tomates laissez cuire environ 5 min à couvert.
Ajoutez quelques morceaux de pain avant de déguster.
Faites saisir les filets de poulet dans l’huile d’olive.
assaisonner d’épices italiennes
réservez une fois cuit
dans la poêle, ajoutez l’ail , les tomates, saisissez quelques minutes, ajoutez les autres épices laissez cuire à couvert environ 10 min.
déposez le poulet par-dessus les tomates laissez cuire environ 5 min à couvert.
Ajoutez quelques morceaux de pain avant de déguster.
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