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RECIPE MAIN IMAGE Feuilleté de tartiflette
Moyen
50 minutes
Facile
6 Personne(s)

Feuilleté de tartiflette

4,8  (11)

Ingrédients

Préparation

  1. Faire cuire les pommes de terre à la cocotte pendant 10 minutes les couper en rondelles

  2. Éplucher émincer l'oignon

  3. Dans une poêle faire revenir à l'huile d'olive l oignon et les dés de jambon cru poivrer réserver

  4. Préchauffer le four à 180°

  5. Étaler la pâte sur le plan de travail

  6. Couper le reblochon en deux dans le sens de la longueur

  7. Déposer un demi reblochon sur le milieu de la pâte

  8. Ajouter par-dessus des pommes de terre salées et poivrées disposer en rosace

  9. Par- dessus ajouter l'oignon et les lardons poivrés de nouveau

  10. Déposer à nouveau des pommes de terre en rosace puis finir par la deuxième moitié de reblochon

  11. Entailler la pâte tous les 5 cm pour la rabattre sur le dessus du fromage

  12. Au pinceau badigeonner la pâte avec l'œuf

  13. Enfourner pour 15 minutes

  14. Avec une salade ça sera parfait

  15. Bonne dégustation

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