Ingrédients
- Un potimarron
- 350 g de filet de poulet
- Un oignon
- 10 centilitres de vin blanc
- 2 cuillères à soupe de Bouillon de veau
- 20 cl de crème fraîche
- Muscade
- Huile d'olive
- Sel et poivre
- Parmesan
Préparation>
Préchauffer le four à 220 degrés
Peler et hacher finement l'oignon le faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive
Découper le poulet en cubes et le faire revenir avec l'oignon
Ajouter le bouillon de veau le vin blanc et la crème, mélanger et laisser mijoter 10 minutes
Acheter la préparation au poulet
Ouvrir le haut du potimarron et le vider de ses graines
Saler et poivrer l'intérieur du potimarron, huiler intérieur et extérieur
Garnir le petit marron du poulet haché parsemé de parmesan et le recouvrir de son chapeau
Déposer le potimarron dans un plat allant au four, mettre un fond d'eau dans le plat
Enfourner pendant 30 ou 40 minutes, le couteau doit pouvoir percer la chair du petit marron
Bon appétit
Préchauffer le four à 220 degrés
Peler et hacher finement l'oignon le faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive
Découper le poulet en cubes et le faire revenir avec l'oignon
Ajouter le bouillon de veau le vin blanc et la crème, mélanger et laisser mijoter 10 minutes
Acheter la préparation au poulet
Ouvrir le haut du potimarron et le vider de ses graines
Saler et poivrer l'intérieur du potimarron, huiler intérieur et extérieur
Garnir le petit marron du poulet haché parsemé de parmesan et le recouvrir de son chapeau
Déposer le potimarron dans un plat allant au four, mettre un fond d'eau dans le plat
Enfourner pendant 30 ou 40 minutes, le couteau doit pouvoir percer la chair du petit marron
Bon appétit
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