Moyen
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
Champagne de Noël
Ingrédients
- Une bouteille de champagne
- 25 cl de jus de clémentine
- 25 cl de jus d'ananas
- 10 cl de rhum ambré
- Un trait d'Armagnac
- Deux bâtons de cannelle
- 4 anis étoilés
- Un citron vert
- Gingembre frais
- 20 cl de sucre de canne liquide
Préparation
Préparer le jus la veille
Éplucher et couper le gingembre frais en 4
Presser 8 Clémentines verser dans un saladier avec le gingembre
Ajouter 25 cl de jus d'ananas, la cannelle, la badiane, le rhum et l'Armagnac
Presser le citron vert, ajouter le sucre de canne, mélanger et réserver au frais jusqu'au lendemain
Au moment de servir ajouter le champagne frais servir aussitôt
Préparer le jus la veille
Éplucher et couper le gingembre frais en 4
Presser 8 Clémentines verser dans un saladier avec le gingembre
Ajouter 25 cl de jus d'ananas, la cannelle, la badiane, le rhum et l'Armagnac
Presser le citron vert, ajouter le sucre de canne, mélanger et réserver au frais jusqu'au lendemain
Au moment de servir ajouter le champagne frais servir aussitôt
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