Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées croustipate
- 125 g de beurre
- 125 g de poudre d’amande
- 125 g de sucre glace
- 1 grosse cuillère de maïzena
- 2 oeufs
- 1 jaune pour dorer la pâte
- 1 petite cuillère d’amande amère
Préparation>
Préchauffer le four à 170g
déposer une des deux pâtes dans le fond d’une tourtière, piquer la pâte avec une fourchette
Préparer la garniture
Mélanger dans une jatte les ingrédients sec
Ajouter le beurre fondu
Puis les œufs (2)
Et l’extrait d’amande
Mettre la garniture sur la pâte
Bien étaler et ajouter la fève
Déposer la seconde pâte sur la garniture
Dessiner avec un couteau un quadrillage
Puis avant d’enfourner passer le jaune d’œuf au pinceau
Enfourner 30 à 40 minutes
Préchauffer le four à 170g
déposer une des deux pâtes dans le fond d’une tourtière, piquer la pâte avec une fourchette
Préparer la garniture
Mélanger dans une jatte les ingrédients sec
Ajouter le beurre fondu
Puis les œufs (2)
Et l’extrait d’amande
Mettre la garniture sur la pâte
Bien étaler et ajouter la fève
Déposer la seconde pâte sur la garniture
Dessiner avec un couteau un quadrillage
Puis avant d’enfourner passer le jaune d’œuf au pinceau
Enfourner 30 à 40 minutes
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