Bon marché
15 minutes
Facile
6 Personne(s)
Galette des rois version Pommes/Poires
Ingrédients
- 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre
- 3 pommes
- 2 poires
- vanille en poudre
Préparation
Sortir les pâtes feuilletées du réfrigérateur à l'avance et dérouler la première afin de la déposer sur la plaque de cuisson
Éplucher les pommes et les poires, les couper en deux et retirer les pépins
Couper les pommes et les poires en lamelles et les mélanger dans un saladier
Ajouter la poudre de vanille et répartir sur le fond de pâte feuilletée
Recouvrir avec le deuxième rouleau de pâte feuilletée et souder délicatement
Faire quelques entailles sur la pâte feuilletée du dessus en laissant libre cours à votre imagination pour le décor !
Mettre au four préalablement chauffé et laisser cuire à 160° pendant environ 1/2h surveiller et prolonger la cuisson si nécessaire
Sortir les pâtes feuilletées du réfrigérateur à l'avance et dérouler la première afin de la déposer sur la plaque de cuisson
Éplucher les pommes et les poires, les couper en deux et retirer les pépins
Couper les pommes et les poires en lamelles et les mélanger dans un saladier
Ajouter la poudre de vanille et répartir sur le fond de pâte feuilletée
Recouvrir avec le deuxième rouleau de pâte feuilletée et souder délicatement
Faire quelques entailles sur la pâte feuilletée du dessus en laissant libre cours à votre imagination pour le décor !
Mettre au four préalablement chauffé et laisser cuire à 160° pendant environ 1/2h surveiller et prolonger la cuisson si nécessaire
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