Moyen
10 minutes
Facile
7 Personne(s)
Galette des rois
Ingrédients
- 2 pâtes feuilleté pure beurre
- 100g de beurre
- 100g de sucre en poudre
- 150g de poudre d’amande
- 2 œufs
- 1 cuillères à soupe de fleur d’oranger
- 1 jaune d’œuf pour la dorure
Préparation
Déroule une première pâte et la pique pour éviter qu’elle ne gonfle
mélanger le beurre mou avec le sucre la poudre d’amande et les œufs entiers
Ajouter la fleur d’oranger et mélanger le tout
poser l’appareil sur la première pâte puis ajouter la seconde pâte par-dessus
Plier les bords pour selle les 2 pâtes ensemble puis badigeonner d’un jaune d’œuf et faire des dessins
au fours 12 minutes à 200 degrés
Déroule une première pâte et la pique pour éviter qu’elle ne gonfle
mélanger le beurre mou avec le sucre la poudre d’amande et les œufs entiers
Ajouter la fleur d’oranger et mélanger le tout
poser l’appareil sur la première pâte puis ajouter la seconde pâte par-dessus
Plier les bords pour selle les 2 pâtes ensemble puis badigeonner d’un jaune d’œuf et faire des dessins
au fours 12 minutes à 200 degrés
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