Bon marché
30 minutes
Facile
6 Personne(s)
Tarte au fromage blanc et à la noisette
Ingrédients
- Une pâte brisée
- 500 g de formage blanc à 3% de MG
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 4 oeufs
- 40 g de maîzena
- 60 g de poudre de noisette
- 70 g de sucre
Préparation
Etaler la pâte dans un moule, la piquer et réserver au frais.
Séparer les blancs des jaunes.
Réserver les blancs au frais.
Battre les jaunes avec le sucre, la maîzena, la crème et le fromage blanc. Ajouter la noisette en poudre.
Battre les blancs en neige et quand ils sont bien fermes, les incorporer délicatement au mélange précédent.
Verser le tout sur la pâte à tarte et enfourner à 180° pendant 30 min puis baisser à 150 et laisser encore une quinzaine de minutes.
Laisser refroidir puis mettre au frais pendant 2h minimum.
Bonne dégustation !
Etaler la pâte dans un moule, la piquer et réserver au frais.
Séparer les blancs des jaunes.
Réserver les blancs au frais.
Battre les jaunes avec le sucre, la maîzena, la crème et le fromage blanc. Ajouter la noisette en poudre.
Battre les blancs en neige et quand ils sont bien fermes, les incorporer délicatement au mélange précédent.
Verser le tout sur la pâte à tarte et enfourner à 180° pendant 30 min puis baisser à 150 et laisser encore une quinzaine de minutes.
Laisser refroidir puis mettre au frais pendant 2h minimum.
Bonne dégustation !
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