Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
Cake aux fruits confits
Ingrédients
- 225g de Farine d'épeautre Carrefour bio,
- 4 œufs Carrefour bio,
- Un sachet de levure,
- Un sachet de sucré vanillé Carrefour bio,
- 150g de sucre cassonade Carrefour bio
- Une cuillère d'huile de pépin de raisin,
- Beaucoup beaucoup de fruits confits
Préparation
Chauffer votre four à 210°C.
Dans un saladier travailler au fouet le sucre, le sucre vanillé, l'huile de pépin de raisin, puis les oeufs un à un et continuer de battre.
Ajouter la farine et la levure progressivement jusqu'à obtenir une pâte lisse.Ajouter la farine et la levure progressivement jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Couper les fruits confits et les incorporer à la pâte.
Beurrer un moule à cake, y mettre la préparation.
Enfourner pour 15 mn à 210°C puis 45 mn environ à 150°C.
Bien surveiller en fin de cuisson afin que le cake ne brûle pas et vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau et si la cuisson est plus longue à feu doux elle permet plus de moelleux.
Démouler une fois tiède et déguster ainsi pour plus de parfum.
Chauffer votre four à 210°C.
Dans un saladier travailler au fouet le sucre, le sucre vanillé, l'huile de pépin de raisin, puis les oeufs un à un et continuer de battre.
Ajouter la farine et la levure progressivement jusqu'à obtenir une pâte lisse.Ajouter la farine et la levure progressivement jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Couper les fruits confits et les incorporer à la pâte.
Beurrer un moule à cake, y mettre la préparation.
Enfourner pour 15 mn à 210°C puis 45 mn environ à 150°C.
Bien surveiller en fin de cuisson afin que le cake ne brûle pas et vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau et si la cuisson est plus longue à feu doux elle permet plus de moelleux.
Démouler une fois tiède et déguster ainsi pour plus de parfum.
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