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RECIPE MAIN IMAGE Les abats ce n\'est pas cher
Bon marché
15 minutes
Facile
1 Personne(s)

Les abats ce n\'est pas cher

3,8  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Peler et trancher finement la gousse d'ail

  2. Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle y déposer ail et cœur de bœuf (l'assaisonnement a été fait en amont sur la viande afin qu'elle s'en imprègne)

  3. Faire cuire à convenance (moi je l'aime assez cuite)

  4. Le must est de mettre un peu de persil en fin de cuisson

  5. Voilà votre viande prête et pas cher (environ 5 à 6 €/Kg)

  6. Vous pouvez le manger avec un accompagnement ou le couper en petit morceaux pour agrémenter une salade

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