Banana muffins choco cacahuète
Ingrédients
- 3 bananes mûres
- 140g de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucré vanillé
- 1 cuillère à soupe de cassonade
- 100g de pépites de chocolat
- 60g de cacahuètes
Préparation
Première étape on va prendre deux bananes que l'on va écraser dans un saladier pour les réduire en bouillie
Ensuite nous allons casser nos deux œufs dans notre saladier et mélanger correctement avec les bananes écrasées
Il suffira ensuite d'ajouter les 140g de farine ainsi que la levure chimique et de bien mélanger
Puis notre sachet de sucre vanillé et la cuillère à soupe de cassonade ensuite on ajoute les 100 g de chocolat moi j'ai utilisé du chocolat noir en pépites et de bien mélanger
Ensuite dans des moules à muffins verser la préparation obtenue dans chacun des moules personnellement j'en ai réalisé 10 tout pile
On prend notre dernière banane et on la coupe en rondelles assez épaisse pour pouvoir les disposer sur nos muffins
Ensuite on vient déposer nos cacahuètes par-dessus sans trop les enfoncer juste posé
On met tout cela au four en chaleur tournante à 180 degrés pendant 25 minutes vérifier avec la lame d'un couteau si besoin
À déguster tiède pour que le chocolat soit un peu fondant c'est exquis
Première étape on va prendre deux bananes que l'on va écraser dans un saladier pour les réduire en bouillie
Ensuite nous allons casser nos deux œufs dans notre saladier et mélanger correctement avec les bananes écrasées
Il suffira ensuite d'ajouter les 140g de farine ainsi que la levure chimique et de bien mélanger
Puis notre sachet de sucre vanillé et la cuillère à soupe de cassonade ensuite on ajoute les 100 g de chocolat moi j'ai utilisé du chocolat noir en pépites et de bien mélanger
Ensuite dans des moules à muffins verser la préparation obtenue dans chacun des moules personnellement j'en ai réalisé 10 tout pile
On prend notre dernière banane et on la coupe en rondelles assez épaisse pour pouvoir les disposer sur nos muffins
Ensuite on vient déposer nos cacahuètes par-dessus sans trop les enfoncer juste posé
On met tout cela au four en chaleur tournante à 180 degrés pendant 25 minutes vérifier avec la lame d'un couteau si besoin
À déguster tiède pour que le chocolat soit un peu fondant c'est exquis
